Produktmerkmale
Produktmerkmale: Made in France
Farbe: OFENROT
Material:
Gusseisen
Material
eigenschaften:
Induktionsgeeignet
Wärmequelle:
Backofen ,Backofen mit Grillfunktion ,Elektroherd ,Gasherd ,Glaskeramik-Kochfeld ,Induktionsherd
Der Küchenklassiker Doufeu mit Kondensationsdeckel eignet sich hervorragend zum Zubereiten von Schmorgerichten. Bereits der Name sagt, was sich hinter dem Topfkonzept verbirgt: „feu doux“ bedeutet im Französischen sanftes Feuer oder kleine Hitze. Wie funktioniert es? In die spezielle Deckelkonstruktion während des Kochens Eiswürfel oder kaltes Wasser geben. An der Deckelinnenseite sind Noppen angebracht, an denen der Dampf kondensiert und immer wieder auf das Gargut tropft. So schmort alles im eigenen Saft und die Aromen aller Zutaten verbinden sich dabei zu einem köstlichen Geschmack.















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